اگر اجاق القایی دارید، ممکن است بدانید که اجاق القایی از میدان مغناطیسی برای تولید گرما استفاده می کند. بنابراین تمام قابلمه ها و تابه هایی که در بالای کوره القایی استفاده می شوند باید دارای کف مغناطیسی برای گرم شدن باشند.
اکثر قابلمه های فلزی خالص مانند چدن، فولاد و مقداری فولاد ضد زنگ را می توان با اجاق های القایی استفاده کرد. با این حال، اگر مواد دیگر را مخلوط کنید، یا اگر تابه از آلومینیوم، شیشه یا سرامیک ساخته شده باشد، غذای شما قابل پختن نیست.
تنها چیزی که نیاز دارید یک یخچال استآهنربا. ته قابلمه یا ماهیتابه را یک آهنربا بگذارید، قابلمه را برگردانید و به آرامی تکان دهید. آهنربا گیر کرده؟ اگر چنین است، قابلمه را می توان در اجاق گاز القایی استفاده کرد.
لازم به ذکر است که آهنربا باید به خوبی به گلدان بچسبد. اگر ظرف پخت به راحتی سر بخورد، مغناطیس آن ممکن است برای کارکرد صحیح روی کوره القایی کافی نباشد.
زمان ارسال: مه-05-2022